Honigkurs 2017

Honigkurs 2017

wir veranstalten an zwei Samstagen einen Honigkurs, der sich speziell mit der Gewinnung von Qualitätshonig befasst. Weitere Inhalte sind außerdem die Gewinnung, Pflege, Lagerung und Vermarktung des Honigs. Die Kursleitung wird von dem Honigexperten/Imkermeister Werner Gekeler geleitet.

Der Kurs gilt als Fachkundenachweis für den Bezug und die Nutzung der Etiketten des „Deutschen Imkerbund“.

Honigkurs, Teil 1

Datum: Samstag, 11.02.17, von 9.00 bis 12.00 Uhr

Ort: Naturfreundehaus Falkenberg, Metzingen, bitte Getränke Vorort kaufen

Teil 1 der Schulung beinhaltet die Voraussetzungen und Gewinnung von Deutschen Qualitätshonig gemäß Warenzeichen des Deutschen Imkerbundes (DIB) und weiteren rechtlichen Bestimmungen.

Honigkurs, Teil 2

Datum: Samstag, 18.02.17, von 9.00 bis 12.00 Uhr

Ort:  Naturfreundehaus Falkenberg, Metzingen

Teil 2 beinhaltet die Pflege, Hygiene-Lebensmittelbestimmungen und Vermarktung von Deutschem Qualitätshonig. Warenzeichen vom DIB und die rechtlichen Bestimmungen. Am Ende der Schulung erhält jeder Teilnehmer ein Fachkundenachweis. Damit ist er berechtigt, Honig im Einheitsglas des Deutschen Imkerbundes zu vermarkten.
Getränke können gekauft werden.

 

Gebühr Euro 18,00 zzgl. Euro 7,00 für Honig-Broschüre von Werner Gekeler.
Bezahlung erfolgt in Bar am ersten Schulungstag.

Anmeldung:
Email: imkerverein-metzingen@t-online.de oder bei Angelika Buck, 2.Vorsitzende, Tel. 07121-478460

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